Diëtetiek - Alrijne Ziekenhuis

Diëtetiek

Op de afdeling diëtetiek van Alrijne werken diëtisten. Een diëtist is een specialist op het gebied van voeding en voedingspatronen, en houdt zich bezig met de samenstelling en berekening van diëten. Een dieet is een aanpassing in het eet- en voedingspatroon, dat om medische redenen wordt voorgeschreven. De diëtist geeft voorlichting en advies over diëten en helpt u om het dieet in te passen in uw dagelijks leven.

Als gevolg van ziekte kunnen, tijdelijk of blijvend, klachten ontstaan die uw eetpatroon mogelijk veranderen. Uw voedingsinname kan bijvoorbeeld tijdelijk verminderd of veranderd zijn. Bij sommige ziektebeelden kunnen de klachten verminderen door het voedingspatroon hierop aan te passen.

De diëtist is dé specialist op het gebied van voeding en is de aangewezen persoon om u bij dit soort situaties te begeleiden om uw voedingsinname te verbeteren.

In Alrijne vindt u verschillende vormen van diëtetiek:

Poliklinische diëtetiek: u komt op de polikliniek voor een afspraak met de diëtist.
Klinische diëtetiek: als het nodig is komt de diëtist tijdens uw opname langs op de verpleegafdeling.
Dialysediëtetiek: dit is een specifieke vorm van diëtetiek gericht op dialysepatiënten.

Tijdens ziekenhuisopname

Tijdens een ziekenhuisopname kan het nodig zijn dat de diëtist bij u langskomt.

Aan het begin van de opname neemt de verpleegkundige een korte vragenlijst af bij u af over uw eetlust en gewichtsverloop van de afgelopen maanden. Deze vragenlijst heet de SNAQ en is ontwikkeld om ondervoeding bij ziekenhuisopname op te sporen. SNAQ staat voor Short Nutritional Assesment Questionnaire.

Het screenen op ondervoeding wordt sinds 2008 in bijna alle ziekenhuizen in Nederland gedaan en wordt vanuit de overheid gestimuleerd. Is uw SNAQ-score hoger dan 3, dan komt er tijdens de opname een diëtist bij u langs. De diëtist zal samen met u uw voeding bekijken en als het nodig is voeding- en/of dieet adviezen met u bespreken.

Uw specialist kan het ook nodig vinden om de diëtist in te schakelen. Bijvoorbeeld na een grote operatie, wanneer de consistentie van de voeding gewijzigd wordt of wanneer voeding op de gewone manier (via de mond) tijdelijk niet kan of mag.

De diëtist zal dan tijdens opname bij u langs komen en vragen naar uw voedingsinname, gewichtsverloop, eventuele klachten en eetgewoonten voor de opname. Er zal samen met u een voedings- en/of dieetadvies opgesteld worden. Dit doen we om de voedingsinname te continueren of te optimaliseren.

Als u tijdens de opname vragen heeft voor de diëtist, dan kunt u ons via de verpleging bereiken.

Privacy

Alles wat u met de diëtist bespreekt, wordt vertrouwelijk behandeld. De diëtist geeft alleen met uw toestemming informatie aan uw partner, familie of vrienden. De diëtist houdt een dossier bij met gegevens over uw behandeling. U heeft recht op inzage in uw dossier.